INGREDIENTES
- 1/2kg de camarão
- Suco de 1 limão
- 1/2 xícara de azeite de dendê
- 2 cebolas médias cortadas em rodelas
- 1/2 xícara de chá de coentro
- 1/2 xícara de chá de salsinha picada
- 2 cebolinhas verdes cortadas
- 3 tomates cortados em rodelas
- Sal a gosto
- 1 vidro de leite de coco
MODO DE PREPARO
Tempere o camarão com sal e o suco de limão Reserve Refogue os temperos por 15 minutos no azeite de dendê Acrescente os camarões e cozinhe por 5 minutos com a panela tampada Por último, acrescente o leite de coco
Dica: adicione outros legumes se preferir, como pimentões, etc.